ビタミンＥ(トコフェロール)と若返り
ビタミンEもビタミンCと同様に抗酸化作用を持つビタミンとして良く知られています。
大気汚染、放射線の害から体を守ったり、免疫システムの強化に優れていて、傷跡をわかりにくくする働きを持っているビタミンです。
ビタミンEは脂溶性ビタミンですので、細胞膜を傷つける過酸化脂質の生成を抑制するという抗酸化作用を示します。これは動脈硬化などを防ぐことに繋がります。また、生体膜を安定化させ血管、筋肉、神経など多くの組織がうまく機能するために役立っています。血行改善効果があり、しもやけなどにもなりにくくなるといいます。
ビタミンEの摂取方法
ビタミンEは植物脂やアーモンドなどのナッツ類に多く含まれるようです。過剰摂取で問題になる事はきわめて稀のようで安全性の高いビタミンとされますが、適量を摂取するのがやはり望ましいでしょう。バランスの取れた食事であれば十分なようですが、サプリメントなども多く出ているので足りない気がする人は上手に利用したいものです。
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