ベータカロチンと若返り効果
ベータカロチン（βカロチン）も天然の抗酸化物質として良く知られています。紫外線の害から身を守り、免疫システムを高めます。ベータカロチンを多く摂取する人の発がん率が低いという報告がなされるなど、健康に役立つ成分と考えられています。
消化されると必要に応じてビタミンAに分解されるらしく、ビタミンＡと同じ効果が多くありますが、過剰摂取になることが殆ど無く安全で便利な成分と言えるでしょう。
一方でベータカロチンの若返り効果を疑問視する声もあります。とは言っても、私達一般人にしてみれば実際にどうなのかは分かるものではないので、とりあえずベータカロチンの多く含まれる緑黄色野菜を摂って健康や美容の増進に努める他なさそうです。 |
